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Acidez e frescura da casta Baga
executam-se práticas biodinâmicas
Capacidade: 1 L
nos últimos anos
permitindo uma maior qualidade no resultado final
Porto Sandeman 20 Anos Tawny 4.5 Litros Dao Acidez e frescura da castaO Sandeman Porto Tawny 20 Anos produzido pelo mtodo tradicional do Vinho do Porto. As uvas selecionadas passam por desengace e esmagamento antes da fermentao, sob temperatura controlada, com macerao da pele para extrair os melhores componentes. A adio de lcool vnico no momento ideal estabelece o equilbrio entre o corpo e o buqu do vinho. Esse momento escolhido pelo enlogo, seguindo rigoroso controlo de temperaturas e densidades de fermentao,
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